Pesto Soslu Pizza için Malzemeler
- 4 yaprak milföy hamuru
- 2 yemek kaşığı pesto sos
- 1-2 adet domates
- 150 gr mozzarella peyniri
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 1-2 dal taze kekik
- 1-2 dal taze fesleğen
- 1 adet yumurta sarısı
Pesto Soslu Pizza Nasıl Yapılır?
- Milföy hamurları oda sıcaklığına geldikten sonra bir merdane yardımı ile dikdörtgen olacak şekilde hamurları birbirine sabitleyin.
- Milföy hamurlarının kenarlarını içe katlayın.
- Üzerine pesto sosu ilave edin ve eşit bir şekilde yayın.
- Domates ve mozzarella peynirini halklar halinde dilimleyin.
- Hazırlamış olduğunuz milföy hamurunun üzerine dizin.
- Üzerine dolmalık fıstık ve taze kekik ilave edin.
- Milföy hamurlarının kenarlarının açılmaması için bir çatal yardımıyla bastırın.
- Hamurun kenarlarına bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 20-25 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
- Fırından çıkan pesto soslu pizza’nın üzerine taze fesleğen yaprakları ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.