Ekşili Kabak tarifi. Nasıl yapılır?

15Dk Hazırlama Ve 35Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Ekşili Kabak Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Ekşili Kabak tarifi. Nasıl yapılır?
Yayınlama: 11.09.2024
A+
A-

Ekşili Kabak için Malzemeler

  • 4-5 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 limonun suyu
  • Tuz
  • Şeker
  • Su

Ekşili Kabak Nasıl Yapılır?

  • Kabakları yıkayıp, kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın.
  • Soğanı yemeklik doğrayın.
  • Bir tencerede yağı kızdırın ve doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
  • Soğanların üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
  • Kabakları tencereye ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika soteleyin.
  • Üzerine suyu ekleyin, tuz ve isteğe bağlı olarak biraz şeker ekleyin
  • Kabaklar yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  • Ekşili kabağın içine limon suyunu sıkın ve karıştırın.
  • Sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.