Ardahan’ın Posof ilçesinde tüm dünyada “süper meyve” olarak tanınan aronya bitkisi toprakla buluşturuldu. Aronya meyvesi sağlık açısından çok yararlı olup vitamin, mineral ve lif bakımından son derece zengin. Günlük tüketiminin yararlılığı yanında son çalışmalarla beraber aronya meyvesi Türkiye’de de tıbbi bitki sınıfına alındı.
Ardahan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Sıhhat açısından hayli yararlı olan ve Türkiye’de sadece birkaç ilde üretilen aronya üretimine destek veriyor.
Aronya meyvesi sağlık açısından çok yararlı olup vitamin, mineral ve lif bakımından son derece zengin.
Günlük tüketiminin yararlılığı yanında son çalışmalarla beraber aronya meyvesi Türkiye’de de tıbbi bitki sınıfına alındı.
Antioksidan aktivite ve fenolik bileşiklerin yanı sıra, yüksek ölçüde C vitamini, B1, B2, B6 vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, magnezyum ve çinko mineralleri de içeren aronya, katma bedeli ve antioksidan bedeli çok yüksek olan özel bir bitki olarak dikkat çekiyor.
Ardahan Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Muhammet Fatih Cineviz, özelinde eser deseni değişim çalışmalarının devam ettiğini söyledi. Cineviz,
”Yıllardır süregelen salt ekim düzeni ve ürün desenine yeni bir yön vermek adına Posof ilçesinde Aronya fide dikimlerini gerçekleştirdik. Bu çalışma Ardahan’a yeni ve uygulanabilir bir eser sunuyor. Soğuk hava koşullarına epey sağlam olan aronya bitkisinde, generatif olgunluğa gelen bitkilerin çiçeklenmesi için soğuklanma gereksinimi vardır.
Bu sebeple Ardahan, Aronya yetiştiriciliği için epeyce uygun. Dikimden hasata, katma pahası yüksek eserler elde edilebilmektedir. Aronya meyveleri, sahip olduğu bileşenlerin antidiyabetik, anti-enfektif, antineoplastik, antiobezite ve antioksidan aktiviteleri nedeniyle kalp, karaciğer ve nöron hasarını geri döndüren ya da daha ileri hasar oluşmasını önleyen tesirlere sahip olabilir. İlaç endüstrisinde kullanılması da ilimiz iktisadı açısından kıymet arz etmektedir” dedi.