Cevapi Köfte nasıl yapılır?

15Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Cevapi Köfte Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Cevapi Köfte nasıl yapılır?
Yayınlama: 07.02.2024
Düzenleme: 08.02.2024 08:52
A+
A-

Cevapi Köfte için Malzemeler

  • 200 gr kuzu kıyma
  • 200 gr dana kıyma
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tutam tuz

Cevapi Köfte Nasıl Yapılır?

  • Soğanı rendeleyip suyunu sıkın ve bir kaba alın.
  • Üzerine kalan malzemeleri ekleyerek güzelce yoğurun.
  • Tüm malzemeler özdeşleştiğinde üzerini kapatın ve buzdolabında bir gece dinlendirin.
  • Ertesi gün, köfte harcından parçalar kopartın ve elinizle silindir şekli verin.
  • Bu esnada tavaya yağ ekleyin ve kızdırın. Hazırladığınız köfteleri, önlü arkalı olacak şekilde kızartın. Afiyet olsun.

Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.