Balıklar su içer mi?

Tüm canlılar üzere balıklar da yaşamak için su içmek zorundadır. Lakin bu, onlar için çok doğal bir süreçtir ve bu süreç düşündüğümüz üzere işlemez.

Balıklar aslında suyu içmek yerine emerek bedenlerine alırlar. Bu, suyun istikrara ulaşma gayreti sırasında ozmoz ismi verilen bir süreçle gerçekleşir.

Ancak balıkların su içmeye muhtaçlığı olup olmadığı ozmoz – yani sudaki tuz ile bedenlerindeki tuz ortasındaki yoğunluğa nazaran suyu filtreleyerek bedenlerine alma işlemi – sırasında bedenlerinden ne kadar su kazanıldığına yahut kaybedildiğine, ayrıyeten tatlı suda mı yoksa tuzlu suda mı yaşadıklarına bağlıdır.

Tatlı su balıklarında beden sıvıları, onları çevreleyen sudan çok daha tuzludur ve bu nedenle kimyasal istikrar arayışında olan balıklar ozmoz yoluyla, derileri ve solungaçları sayesinde suyu emerler.

Su ve tuz dengesi

Sonuç olarak, tatlı su balıklarının ekseriyetle çok fazla “su içmeleri” gerekmez – şayet çok daha fazlasını içerlerse, bedenlerindeki tuz konsantrasyonu o kadar düşük olur ki kasları ve hudut sistemleri düzgün çalışamaz. Bu yüzden bu tıp balıklar fazla suyu atmak için neredeyse daima idrar yaparlar.

Öte yandan tuzlu su balıkları her şeyi istikrarda tutmak için buna gereksinim duyarlar. Su, daha az tuzlu iç organlarından derileri ve solungaçları aracılığıyla daima olarak daha tuzlu olan etraftaki suya akar, bu nedenle balıklar ağızlarına aldıkları suyun bir kısmını solungaçlara değil sindirim sistemine yönlendirir.

Ancak burada bir de sorun var. Suya çok gereksinim duyulsa da, tuzlu su alımı denetim edilmezse bedende çok fazla tuz olma riski de vardır – bu da çok az tuz olması kadar problemlidir. Bunu önlemek için tuzlu su balıklarının solungaçlarında tuzu dışarı pompalayan özel hücreler bulunur.