Antep Usulü Pratik Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet kemer patlıcan
- 500 gram yağlı kıyma
- Dilediğimiz kadar domates
- Biber
- Karabiber
- Tuz
Antep Usulü Pratik Karnıyarık Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bu tarifin patlıcan kebabından ne farkı var diyeceksiniz etin bir tarafının kızarmaması kızarıp yağının dışına değil patlıcanın içini hapsetmesi.
- Kemer patlıcanı alacalı şekilde tek şerit halinde boyuna keselim kesilen yerden çizik atalım.
- Kıymaya baharatları ekleyerek yoğuralım.
- Elimizde uzunlamasına şekil vererek patlıcanı doldurarak tepsiye aralıklı dizelim .
- Kesmiş olduğumuz domates biberi aralıklı dizerek 200 derece fan ayarda kızarana dek pişirelim.
Antep Usulü Pratik Karnıyarık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Opss
