Dünyanın dört bir yanındaki lokal yemekler, içecekler ve restoranlar hakkında bilgi sunan “TasteAtlas” isimli platformun, “dünyanın en iyi 10 kuruyemişi” listesinde Antep fıstığı da yer buldu.
Antep fıstığının lezzeti ve hasadıyla ilgili bilgi verilen platformda, bu eserin ekseriyetle baklava üretiminde kullanıldığı belirtildi.
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, sosyal medya platformu X üzerinden yaptığı paylaşımda, “Fıstık gibi bir haberim var, ülkelerin coğrafi işaretli ürünlerini geniş kitlelere tanıtan TasteAtlas, kullanıcı ve eleştirmenlerin puanlarıyla Antep fıstığını ‘dünyanın en iyi 2. kuruyemişi’ seçti. Hakkımız tabii ki birincilikti ama 2025’te görüşmek üzere diyelim.” tabirlerini kullandı.